Il s'agit d'une ligne de production de saucisses industrielles, de machines à saucisses professionnelles, d'équipements de traitement de saucisses, d'une ligne de production de saucisses industrielles, de la viande crue au produit de saucisse final, elle convient aux entreprises de transformation de saucisses à petite ou moyenne échelle ou aux usines de saucisses, toutes les machines sont fabriquées en matériau en acier inoxydable, hygiénique et sain, il y a quelques machines incluses dans cette ligne de production de saucisses industrielles, elles travaillent ensemble pour finir de fabriquer la saucisse finale.

 

 

 

Hachoir à viande → Hachoir à viande → Mélangeur de viande → Machine de remplissage de saucisses → Machine à attacher les saucisses → Four à fumée → Machine d'emballage sous vide

1. Hachoir à viande

Le hachoir à viande peut broyer de la viande congelée et de la viande à température ambiante. Il est fabriqué en acier inoxydable.

2. Machine à découper la viande

Le hachoir à viande utilise l'action de coupe de la rotation à grande vitesse du couteau à découper pour hacher finement la viande, la viande hachée, la graisse et d'autres matières premières principales en viande ou en purée.

3. Mélangeur de viande

La machine à farcir peut mélanger des matériaux de farce, en vrac et ressemblant à de la sauce. Après mélange, la viscosité de la farce augmente et elle est souple.

4. Machine de remplissage de saucisses

La remplisseuse hydraulique de saucisses est un appareil de traitement de produits de charcuterie, qui peut remplir des produits de charcuterie de grande, moyenne et petite taille. Elle convient au remplissage de boyaux d'animaux, de boyaux de protéines et de boyaux en plastique, en particulier pour le farce sec, ce qui est meilleur que les autres machines de remplissage de saucisses.

5. Machine à attacher les saucisses

La machine à attacher les saucisses est de type automatique à sens unique. la structure est compacte et facile à utiliser. Il convient au boyau animal et au boyau protéique.

6. Four à fumée

Le poêle fumé peut fumer une variété de saucisses, jambon, saucisses, saucisses, barbecue et poisson.

7.Machine d'emballage sous vide

La machine d'emballage sous vide se caractérise par un traitement automatique de la mise sous vide, du scellage et du refroidissement, qui est utilisé dans l'emballage sous vide des aliments.

 

 

Nom de la machine	Hachoir à viande	Hachoir à viande	Mélangeur de viande
Modèle	HT-JRJ100	HT-ZB20	HT-KJ50
Tension	220 V, 50 Hz	220 V, 50 Hz	Â
Pouvoir	5,5 kW	2,75 kW	1,5 kW
Capacité	300-500KG/heure	20L	50L
Taille de la machine	950*550*900mm	780*600*850	720*580*1000mm

 

Nom de la machine	Machine de remplissage et de ficelle de saucisses	Machine à fumer la viande	Machine d'emballage sous vide
Modèle	HT-DQ1	HT-YX30	 HT-400/2 s
Tension	220 V, 50 Hz	220 V, 50 Hz	220 V, 50 Hz
Pouvoir	1,5 kW	15,75 kW	1kw
Capacité	58 L/100-500kg/heure	30-50 kg/lot	60-160 fois/h
Taille de la machine	530*410*1350mm	1300*1050*1650mm	1050x650x855mm

 

 

 

http://fr.hentofoodmachinery.com/